5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu gereği gıda üretim ve satış zincirinin tüm aşamalarında, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla İlimizde üretilen ve satışa sunulan gıda maddelerinin güvenirliğine yönelik olarak İl ve İlçelerimizde 7 gün 24 saat esasına göre gıda kontrolörleri tarafından üretim, satış ve toplu tüketim işyerlerinde etkin denetim ve kontrol hizmetleri aralıksız olarak devam etmektedir.
Pide ve ekmek fabrikaları, toplu tüketim yerleri, et ve süt üreten yerler, yemek şirketleri, restoranlar ve diğer toplu tüketim yerleri başta olmak üzere, tüm gıda üreten, satan ve depolayan işletmelerde Ramazan ayında denetimler arttırılmıştır.
Bu kapsamda İl ve ilçe Müdürlüklerimiz gıda kontrolörleri tarafından Ramazan ayında mesai saatleri içinde 880 ve mesai saatleri dışında 128 adet olmak üzere toplam 908 gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerinin denetimi gerçekleştirilmiştir.
En iyi gıda denetçisi vatandaşın kendisidir. Vatandaşlarımız, gıda ile ilgili olumsuz bir durumla karşılaştıklarında ücretsiz olarak Alo 174 Gıda Hattına ihbarda bulunabileceklerdir.
Ramazan ayı boyunca ve yılın ikinci yarısında da mesai saatleri dışında ve resmi tatil günlerinde kısacası 7 gün 24 saat esasına göre gıda işyerlerine yönelik denetim ve kontrol hizmetlerimiz yoğun bir şekilde devam edecektir. 27.06.2016
ERZURUM İL GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ
GIDA VE YEM ŞUBESİ